Brasserie à l’hôtel Empire Riverside
Lieu : Hambourg
Architecture : David Chipperfield Architects, Berlin
Planification électrique : d/b/n Dröge Baade Nagaraj, Salzgitter
Installation électrique : Imtech Deutschland, Hambourg
Lorsque le bureau berlinois de David Chipperfield s’est adressé à Siedle pour lui soumettre une demande particulière concernant un matériau, il n’a pas été évident de savoir tout de suite si ce souhait pourrait concrètement être réalisé.
C’est sur l’ancien site de la brasserie Bavaria, au cœur de Hambourg, que l’équipe de Chipperfield a réalisé son projet d’hôtel Empire Riverside.
L’ensemble de bâtiments, qui comprend également un bâtiment distinct de bureaux et de commerces appelé « Brauhaus » (brasserie), a été conçu comme un élément de liaison, au milieu de deux espaces urbains différents.
Un élément central de ce dialogue en matière d’urbanisme a été le choix du matériau de la façade : « Tombak CuZn15 laminé brillant », un alliage qui, avec sa patine caractéristique, s’intègre dans le paysage urbain, dont les principales dominantes sont le cuivre et la brique rouge.
Ce matériau fabriqué en quantité limitée et sur demande devait également servir de surface à la platine de rue de la brasserie.
Pour les collaborateurs de la production Steel, le traitement précis du tombak était un défi, pour le système Siedle Steel, le résultat est un remarquable exemple de sa capacité de personnalisation.
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